ICM cocina de campaña alemana 2ªG.M ICM-35415

Descripción

Para suministrar comidas calientes a los soldados de la Wehrmacht en el campo, se implementaron cocinas de campaña para la preparación de alimentos. Chefs calificados estaban a cargo de estas operaciones, contando también con la asistencia de ayudantes. La comida cocinada se distribuía directamente en las ollas de los soldados o en termos especiales de gran tamaño (para entregarse a unidades ubicadas a cierta distancia de la cocina).

La Wehrmacht utilizaba diversos tipos de cocinas de campaña: cocinas grandes para cocinar para un número de soldados entre 125 y 225, y cocinas más pequeñas para atender a entre 60 y 125 personas. Estas eran transportadas ya sea en remolques detrás de automóviles o por equipos de caballos. También se instalaban en la parte trasera de camiones, como los camiones AHN fabricados en Francia y presentes en la extensa flota de la Wehrmacht. La creatividad de los soldados les otorgó el apodo de ‘Gulaschkanone’ (‘Cañón de Gulasch’)